Mangos sind vor allem für ihren hohen Gehalt an Provitamin A und Vitamin C bekannt. Darüber hinaus enthalten sie B-Vitamine und Vitamin E, und weisen einen hohen Eisengehalt auf.
Neben ihrer verdauungsfördernden Wirkung, haben Mangos auch eine ausgleichende Wirkung auf unseren Magen-Darm-Bereich. Außerdem stärken sie unsere Kraft und Ausdauer, sowie aufgrund des enthaltenen Beta-Carotins, unsere Augen und Haut.
Da Mangos eine sehr milde Säure aufweisen, sind sie für alle die keine Zitrusfrüchte vertragen, ein idealer Vitamin C-Lieferant. Die kalorienarmen, nährreichen und sättigenden Mangos unterstützen uns aber auch auf gesunde und natürliche Weise Gewicht zu verlieren.
Generell gilt: Je reifer einer Mango ist, desto mehr Provitamin A enthält sie.