Pflaumen zeichnen sich vor allem durch ihre B-Vitamine aus. So weisen sie neben den Vitaminen A, C und E fast alle B-Vitamine auf. Darüber hinaus liefern sie uns wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium und Zink. Die Anthocyane, die in der Schale der Pflaume enthalten sind, sind außerdem eine natürliche Vorbeugung in Sachen Krebs und Herzinfarkt.
Durch ihre verdauungsfördernde und aktivierende Wirkung auf unseren Darm und unsere Nieren, unterstützen uns Pflaumen dabei Giftstoffe auszuscheiden und an Gewicht zu verlieren. Daneben kurbeln Pflaumen unseren Kreislauf an, stärken unsere Nerven und machen uns leistungsfähiger sowie stressresistenter.
Achtung: Essen Sie nie zuviel Pflaumen auf einmal, und trinken sie kein Wasser dazu!
